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黑米发糕

黑米发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黑米适量
面粉适量

辅料

白糖适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

黑米发糕的做法步骤

1
黑米泡一晚上，原汁机果汁头加少量水摇一遍
2
摇好的黑米渣
3
将黑米渣和汁倒一起，加入少许酵母
4
再加入面粉
5
发酵40分钟左右后倒入磨具放锅里蒸20分钟左右
6
蒸好后拿出脱磨
7
这是切好的蒸糕
8
软软的甜甜的
9
这是倒入脚丫磨具蒸的
10
我家小吃货吃了4个脚丫

来自美食天下齐齐一诺的作品

使用的厨具：蒸锅

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