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家常菜
梅豆炒日本南瓜
清水淡竹
1张图片
“
简单的家常菜,清淡而不失美味
”
食材明细
主料
梅豆
适量
日本南瓜
适量
蒜
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
梅豆炒日本南瓜的做法步骤
1
梅豆去两端和老茎,折成段洗净,日本南瓜切成片,蒜去皮用刀压碎切末
2
锅中放油下入蒜末煸香,下入梅豆翻炒
3
再放入南瓜片翻炒,加少许水,煮至南瓜和梅豆熟透
4
加适量盐、料酒和白糖调味炒匀
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清水淡竹
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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