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西瓜皮凉拌西葫芦
西瓜皮凉拌西葫芦的做法步骤
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1西瓜皮和西葫芦洗干净 -
2西葫芦，西瓜皮削皮
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3切成薄片
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4姜蒜切末
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5小葱切段
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6西葫芦焯水
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7西瓜皮也焯水
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8捞起材料过凉水，然后开始摆造型，一圈西葫芦，一圈西瓜皮，一圈压一圈到中间，最后中间放一圈葱段，有木有像鸟巢😂
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9起锅倒入少许油，爆香姜蒜
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10油一定少量，一半倒碗里调汁酱，一半转圈倒入葱段上少许酱油，少许醋、少许盐，少许糖提味，少许水拌汁酱转圈均匀的倒入盘子里
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11❤最后摆个造型就OK了，手工抠心不是很完美😁，还有点像是吧😄，爱的草窝😄，教程完毕……
小窍门
油要少，不会很油腻
