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蜂蜜蔬菜泥的做法

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夏日炎热,适宜给孩子做点清淡美食,眼下正是毛豆上市旺季,用毛豆搭配蜂蜜和土豆做一款好吃的营养又丰富的蔬菜泥,无论是给大人还是孩子当早餐还是当作下午茶零食都是不错的选择。苦夏给孩子来点小甜食,让他们快乐度过夏天,快来给孩子做起来吧!

食材明细

主料
辅料

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤

  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:1
    1
    先准备好蜂蜜
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:2
    2
    开水一碗,倒入蜂蜜调成蜂蜜水
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:3
    3
    备好所有材料,如果是长期食用此道美食牛奶可以不加
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:4
    4
    锅内烧开水,放入毛豆煮熟
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:5
    5
    煮熟后的毛豆凉开水中淘一淘,去掉豆皮,不介意的话,可以不去
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:6
    6
    土豆削皮切成薄片
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:7
    7
    放在盘子里,上锅蒸熟即可
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:8
    8
    将毛豆放进料理机杯中,倒入一碗蜂蜜水打成泥
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:9
    9
    再加入蒸熟的土豆片和酸牛奶,酸牛奶也可以不加
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:10
    10
    加入一勺白糖,因蜂蜜是甜的,白糖可以少加一些即可,根据个人口味增减吧
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:11
    11
    加入少量葡萄干调拌
  • 蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:12
    12
    装杯,有充足时间还可以滴几滴牛奶,用牙签拉出漂亮的花儿,樱桃放在中间装饰

小窍门

1、酸牛奶和葡萄干都可以根据个人喜好决定加不加入,善意提醒:如果是长期食用,建议豆制品内不加入牛奶
2、因蜂蜜内又足够的糖份,所以白糖可以少放
3、毛豆和土豆都一定要彻底煮熟方可
来自 美食天下 开心果子365 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶   夏季食谱  

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