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海带排骨汤的做法

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海带营养价值高,与排骨搭配最完美不过了,味道不是很浓,淡淡的海带清香感觉就像来到海边那般清爽,结合排骨肉香非常吸引孩子的青睐!

食材明细

主料
辅料

海带排骨汤的做法步骤

  • 海带排骨汤的做法步骤:1
    1
    从老家带来的整根海带干,鲜味很浓,早上起来扯一片泡在水中
  • 海带排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨一根,先用水焯一下去血沫
  • 海带排骨汤的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切滚刀块
  • 海带排骨汤的做法步骤:4
    4
    生姜切三片
  • 海带排骨汤的做法步骤:5
    5
    泡发好的海带成这样,这个成色非常棒
  • 海带排骨汤的做法步骤:6
    6
    海带切丝
  • 海带排骨汤的做法步骤:7
    7
    把所有食材都放进电压力锅,压30分钟即可
  • 海带排骨汤的做法步骤:8
    8
    出锅前用盐味精调一下味道就行了

小窍门

海带泡发时间要足,大概一上午,不然不容易软
来自 美食天下 馋嘴小女人 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   夏季食谱  

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