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食材明细
主料
苦瓜
2个
辅料
番茄
1个
蒜米
2颗
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
备好图中材料
2
苦瓜洗净切好,撒入少许盐,搅拌均匀,腌制一下
3
蒜米和番茄切好备用
4
锅内下油,放入蒜米爆出香味
5
倒入苦瓜,翻炒
6
苦瓜炒熟后,放入盐调味,煮苦瓜油和盐要多才好吃,最后放入番茄,稍微翻炒,即可
7
成品图
8
成品图
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钱钱de餐桌
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使用的厨具:炒锅
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