手机访问
橙汁排骨
橙汁排骨的做法步骤
-
1主材料。 -
2将排骨洗净，锅里放入水将排骨煮至半熟捞起（约20分钟）
-
3姜葱蒜洗净切好，三颗八角也洗净。
-
4将橙子榨出果汁备用。
-
5上锅入油烧热，加入排骨炒至微黄。
-
6加入橙汁。
-
7依次加入适量的盐和1小勺的白糖。
-
8加入适量酱油。
-
9加入姜葱蒜和八角。
-
10最后加入适量的水盖紧烧开，水的份量和排骨并齐就可以了。（此刻可试试汤汁的咸淡）
-
11将排骨焖煮至汤汁浓稠关火，洒入适量芝麻完成。
-
12成品。
小窍门
排骨也可免先煮，直接洗净炒制也可以，不过这样会延长焖烧的时间。自己看着办吧。
