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自家的小葱拌着吃最好吃!

自家的小葱拌着吃最好吃!的做法
【韩式拌小葱】

每年的这个时候

自家地里的小葱都是最甜的

拌着吃不仅下饭

而且不失小葱的原味

男耕女织,绿色健康的生活

也是我们一直向往的

为了梦想中的家

我们在努力!

食材明细

主料
辅料

韩式拌小葱的做法步骤

  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:1
    1
    准备好新鲜的小葱
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:2
    2
    准备好新鲜的小葱
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:3
    3
    小葱轻过水
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:4
    4
    捞出放在冷水中
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:5
    5
    挤干水份
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:6
    6
    切成小段
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:7
    7
    把调味料放在一起调成酱料
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:8
    8
    把酱料与小葱放在一起
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:9
    9
    均匀的拌开
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:10
    10
    装盘就可以了

小窍门

1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味

2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了

3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出

4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋
来自 美食天下 朝族媳妇辣白菜 的作品
所属分类: 凉菜 韩国料理

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