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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

蔓越莓干 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备好所以食材
2
黄油室温软化后打至顺滑，加入糖，搅拌均匀不需要打发
3
分三次加入蛋液，每次添加后搅拌均匀再放下一次
4
蛋液搅拌均匀后
5
加入低筋面粉
6
搅拌均匀，用一次性手套省时省力
7
加入蔓越莓干
8
搅拌均匀
9
没有模具，用保鲜膜修形状，放冰箱冷冻半小时以上
10
冰箱里取出后分成两份，每次烤一份即可，我家是家用烤箱
11
切成0.5cm左右的片，此时可以烤箱预热
12
切好的饼干片放在放有油纸的烤盘里
13
160度上下火，我烤了17分钟，可根据自家烤箱进行调整
14
再晒张成品图

来自美食天下克丽儿的作品

使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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