客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
毛豆炒鸡蛋干 的做法

  3张图片

现在是夏天,毛豆大量上市。你看它色泽嫩绿,青翠可爱,是不是很想食用呢?其实毛豆不止看起来鲜翠欲滴,美味可口,它还含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。此外,毛豆还是绿色安全食品。它身上披着的那层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
食物顺应时节,我们的饮食习惯也应当顺应时节,这样,身体才会倍儿棒哦~!

食材明细

主料
辅料

毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤

  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋干、毛豆肉(已淘洗)
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:3
    3
    将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入焯好的毛豆肉和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤:7
    7
    调味炒匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

毛豆炒鸡蛋干 的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map