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酸甜清凉冷面

美味的海鲜

酸甜清凉冷面的做法

1张图片

“夏季美食小吃”

食材明细

主料

冷面 500g

辅料

豆芽 250g
黄瓜一只
鸡蛋 3个
方腿 6块
花生酱 3勺
凉拌生抽 一勺
香醋半勺
麻油一勺

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸甜清凉冷面的做法步骤

1
买回来的冷面开水下锅煮软，加芝麻油拌匀放凉备用
2
豆芽开水锅里过一下，捞起放凉
3
黄瓜切丝备用
4
蛋皮摊好切丝
5
花生酱用凉开水调稀
6
方腿片或红肠片切丝
7
将所有食材放入一起加生抽、香醋、花生酱拌匀就可以开吃了！

小窍门

不可多做，随做随吃才好！

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使用的厨具：煮锅

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