水果奶油盒子
水果奶油盒子的做法步骤
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1准备好所有食材,樱桃洗净后用盐水泡一会儿 -
2按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊 -
3倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟 -
4取出待凉后,裁剪4块与盒子大小相似的方块备用 -
5将芒果、樱桃切小丁备用 -
6淡奶油+细砂糖倒入盆中,垫冰块用打蛋器打至花纹状 -
7装入还花嘴的裱花袋中备用 -
8取二块蛋糕片垫底,上面挤一层鲜奶油 -
9放入适量水果丁 -
10接着再盖一片蛋糕,稍微向下压一压 -
11再挤一层鲜奶油 -
12最后放入剩余水果丁 -
13自己做的新鲜又放心,快点享用吧
小窍门
1、蛋糕可提前做好备用,大小根据亲的容器来决定
2、水果可根据季节和亲的喜欢来增减,更改都是可以的
3、天热打淡奶油时可在盆底垫一大块冰块,这样更容易打发
4、喜欢吃冰的朋友可冷藏一会儿再食用,不过有大量水果在里面,最好当天食用完最佳
2、水果可根据季节和亲的喜欢来增减,更改都是可以的
3、天热打淡奶油时可在盆底垫一大块冰块,这样更容易打发
4、喜欢吃冰的朋友可冷藏一会儿再食用,不过有大量水果在里面,最好当天食用完最佳













