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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

by 糖芯厨房
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法
“丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香，完美的组合～”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：1
    1
    主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：2
    2
    粉丝用温水泡软
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：3
    3
    大蒜和葱分别切末
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：4
    4
    泡好的额粉丝放入深一些的容器中。
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：5
    5
    丝瓜去皮切成条
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：6
    6
    切好的丝瓜码在粉丝上
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：7
    7
    热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：8
    8
    煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：9
    9
    小火炒匀关火
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：10
    10
    炒好的蒜汁浇在丝瓜上
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：11
    11
    蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤：12
    12
    成品！
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所属分类： 热菜 家常菜

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