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夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法

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天气越来越热,宝宝们会由于天气太热出汗多而导致体内锌的就是,夏天的时候可以适当给宝宝吃一些绿豆,因为绿豆中含有丰富的锌,同时又有消暑的作用,做成绿豆粥或者喝点绿豆水都是不错的选择,但因为绿豆性凉,不建议多吃,做成这样的绿豆糕,也不建议宝宝多吃哦,由于我里面加了糖,所以建议1岁以上宝宝再吃,其实宝宝8个月以后可以适当吃绿豆,只要控制量就可以了

食材明细

主料
辅料

绿豆糕的做法步骤

  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:1
    1
    绿豆提前8小时用温水泡好,去皮。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:2
    2
    上锅蒸熟。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:3
    3
    放入料理杯,加一点水,打成绿豆泥。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:4
    4
    绿豆泥放入不粘锅中加一些糖,小火炒干。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:5
    5
    炒到挑起来能够团成团,成团后不粘手的状态。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:6
    6
    准备模具,模具上面倒上油。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:7
    7
    把团成团的绿豆泥轻轻的地按压进模具里。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:8
    8
    按压后倒扣出来,有花型的绿豆糕就做好了。
  • 夏日消暑佳品-----绿豆糕的做法步骤:9
    9
    宝宝很爱吃的一道小甜点,简单吧,宝妈们做起来哦。

小窍门

10个月以上的宝宝吃的话可以用核桃油,核桃油中含有丰富的亚油酸,亚麻酸,其成份形式接近母乳,在体内转化成dha和ara对宝宝的大脑发育起着重要的作用!
来自 美食天下 浩浩康康 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点   家常菜   夏季食谱  

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