巧克力曲奇
巧克力曲奇的做法步骤
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1软化的黄油配入糖粉。 -
2打至黄油膨松状,再加入蛋液。 -
3打至蛋液与黄油融合,再将低粉及可可粉过筛加入。 -
4拌至无干粉状后,入带有花嘴的裱花袋里。 -
5预热烤箱,再挤出自己想好的花型。 -
6入烤箱160度烤12分钟。 -
7烤好后放凉,顶部用少许巧克力酱点缀一下。
小窍门
烤制的时间及温度,要按自家烤箱的性能来调节。







