花菜虾仁
花菜虾仁的做法步骤
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1先将材料洗净,花菜切一小朵一小朵,虾去皮去头脚,辣椒切圈,蒜切沫, -
2锅烧开水,将花菜倒入水煮开。再煮2分钟、捞出备用、 -
3调料汁,生抽、蚝油、生粉、清水、搅拌均匀、备用 -
4锅倒油烧热、放姜片炒香加入虾倒1勺料酒均匀盛出碗、 -
5锅再倒油放入蒜和辣辣、炒香加入花菜盐、翻炒均匀倒入调料汁, -
6在倒入虾仁翻炒均匀盖盖焖煮2-3分钟,待入味开盖装出盘香香的花菜虾仁就好拉:






