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五花肉炖豆角

顺其自然^o^

五花肉炖豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 500g
五花肉 250g

辅料

生抽适量
八角适量
花椒适量
香叶适量
葱适量
姜适量
盐适量
白糖适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

五花肉炖豆角的做法步骤

1
豆角摘好，用手掰成小段，洗干净空干水分
2
五花肉洗干净切方块，焯水
3
热锅热油，放入白糖炒化，放入五花肉炒至深红色，放入葱姜，八角，香叶继续炒出香味，倒入开水末过肉，转小火炖三十分钟
4
放入豆角炖熟，放入适量盐调味，大火收汁，出锅装盘

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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