木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1大部分材料,八朵木耳,四个鸡蛋 -
2木耳用温水泡开 -
3一小包可以泡满满一大碗。而且这个木耳无跟无杂质,省掉很多事情 -
4鸡蛋打入碗里,加入盐和一勺水,搅打匀 -
5锅内入油,油热后下入鸡蛋液 -
6蛋液凝固后用铲子划散 -
7蒜切片,葱切花 -
8锅内留底油,下入蒜片炒香 -
9下入木耳,调入鸡精翻炒 -
10下入刚刚炒好的鸡蛋翻炒 -
11下入葱花,关火,焖一下出锅即可 -
12成品图。。
小窍门
最近实在是太忙了,从17号开始出差,前两天才刚刚回来,菜谱写的有点晚,还是感谢美食天下的支持。谢谢小美。。。祝大家六一快乐。。。。












