红焖猪蹄
红焖猪蹄的做法步骤
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1红焖猪蹄,猪蹄清洗干净,准备好几样材料。黄豆先泡水,烧一锅开水,放入葱姜和八角,猪蹄焯水、盖盖水煮开后煮2分钟捞出, -
2锅倒油加入冰糖小火炒变褐色 -
3在倒入猪蹄翻炒上色,加入生抽、老抽、料酒、 -
4黄豆、翻炒均匀开水没过猪蹄、盐不要放太多。 -
5盖上盖子,大火煮开后转小火焖煮40分钟,开盖大火收汁。香香的猪蹄就完成👌👌👌





