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家常菜----小白菜大杂烩
小白菜大杂烩的做法步骤
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1将小白菜清洗干净装入碗中待用。 -
2将各种丸子装入盘中待用。
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3将豆腐皮，粉条清洗干净，装入盘中待用。
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4热锅放油，放入葱花，姜片，辣椒油，豆瓣酱炒出香味来。
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5放入小白菜翻炒均匀，将小白菜炒至断生。
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6放入各种丸子，加入精盐，五香粉。
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7翻炒均匀，放入粉条，豆腐皮，少许清水，稍微煨一下，至菜烧熟，最后加入味精调味。
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8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
