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红烧肉

by yaqipk
红烧肉的做法

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    肉切成块，用水抄下捞出，
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    炒锅放适量油烧热放（花椒、大料、葱、姜、辣椒、香叶、茴香）爆香放肉翻炒出微出油，放（老抽、生抽，醋、料酒，冰糖）翻炒出色添水
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    大火烧开放到炖锅里小火炖20分放盐继续炖、大概肉都软烂了，肥肉都不腻了大火烤干出锅
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所属分类： 热菜 家常菜 产妇 午餐

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