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家常小炒----辣炒豆腐丁

家常小炒----辣炒豆腐丁的做法

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食材明细

主料

豆腐 500克

辅料

葱末 3克
姜末 3克

配料

精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
辣椒油 5克

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒豆腐丁的做法步骤

1
将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。
2
葱姜切成末，热锅放油放入葱姜末，辣椒油爆香。
3
倒入豆腐丁翻炒均匀。
4
将豆腐丁翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。
5
加入少许清水，稍微煨一会儿，最后加入味精调味。
6
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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