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下午茶
韩国思密达炸脆鸡
一朵小桃花丶
1张图片
食材明细
主料
洋葱
半个
鸡翅
4个
鸡翅根
4个
鸡蛋黄
1个
辅料
面粉
25g
黑胡椒
少许
酱油
少许
盐
适量
淀粉
50g
原味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
韩国思密达炸脆鸡的做法步骤
1
准备好材料我们就开始吧
2
腌制鸡翅,把洋葱、盐、酱油、黑胡椒、蛋黄一起同鸡翅拌匀,腌制2个小时。
3
腌制好的鸡翅裹上面粉(面粉和淀粉和在一起),待用。
4
油温在160度的时候把裹好的鸡翅放入油锅中炸5-7分钟。
5
炸好的鸡翅出锅放凉后再放入油锅中复炸2-3分钟。第一遍是让鸡翅变热,第二遍是让表面更脆。
6
炸好的鸡翅就可以出锅摆盘了,配上薯条番茄酱,是不是美翻了。悠闲的时光,看个电影。怎么会少了零食的身影?快快动起手做起来吧。
来自 美食天下
一朵小桃花丶
的作品
使用的厨具:平底锅
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