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鱼香肉丝盖浇饭

鱼香肉丝盖浇饭的做法

2张图片

“早餐吃米饭东北那边应该比较多吧？
我觉得盖浇饭比其它食物做做要快
半个小时一定能搞定
只要荤素搭配好
早餐每天都可以来这个
😄😄😄”

食材明细

主料

辅料

料酒适量
双汇鱼香肉丝调料 一包
姜丝适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤

1
新鲜食材切好待用，猪里脊用淀粉腌制10分钟
2
锅中放适量油加热
3
待油温适中放入猪里脊炸一下
4
炸好的猪肉捞出控油
5
锅中放适量油爆香胡萝卜
6
倒入青椒丝姜丝继续翻炒
7
倒入黑木耳、香菇继续翻炒均匀
8
鱼香肉丝调料加点料酒入锅翻炒均匀，加少许清水煮开
9
最后放入猪肉快速翻炒均匀即可出锅
10
米饭装盘淋上汤汁即可享用啦😍😍😍
11
肉包5.25晨食记～

小窍门

以前做鱼香肉丝都是自己调的酱汁
感觉总是不太正宗
今天用了这个双汇的酱汁
感觉跟饭店吃过的味道是一样一样的了
喜欢的朋友不妨买来试试看口味

来自美食天下多芸转晴的作品

使用的厨具：炒锅

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