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反沙芋头
反沙芋头的做法步骤
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1芋头半个，去皮，洗净切块。 -
2锅里放适量油。
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3把芋头块放下去炸熟。（火不能太小，不然炸出来太软，当然也不能太大，会焦得不能吃的。）
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4捞出放盘里备用。
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5锅洗净，加30-40ml水，加35克白糖（水和糖的量视芋头多少自己调整哈）。
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6煮至出大水泡。
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7倒入炸过的芋头翻拌均匀即可。
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8出锅摆盘。
