芒果酱
芒果酱的做法步骤
-
1我用是苏泊尔原汁机果泥功能做的芒果泥,如果家里没有的话可以用料理机搅打 -
2准备好食材,芒果选择完全成熟的,这样果泥会很细软 -
3全部去皮切小块,放入原汁机内 -
4启动果泥功能 -
5全部都出来后,芒果汁也不要浪费哦 -
6选择干净无油的不黏锅,热锅,倒入芒果泥,小火慢慢煮沸 -
7倒入细砂糖不断小火翻匀 -
8翻匀到芒果酱变稠,挤入柠檬汁 -
9不断翻匀,果胶渐渐熬出,会有粘稠度.最后果酱能够堆成堆,即可出锅,放入消毒过的玻璃瓶里,冷藏保存 -
10成品



