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【酸甜萝卜条】

【酸甜萝卜条】的做法

2张图片

“在这样高温依然持续的天气中，吃上自然发酵的，酸溜溜的，冰凉凉的萝卜条，真的是非常的开胃下饭哦！”

食材明细

主料

白萝卜 一根

辅料

葱白少许
盐半茶匙
白醋适量
鸡精一茶匙
辣椒粉 少许

酸甜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

酸甜萝卜条的做法步骤

1
白萝卜一根。
2
去掉头尾，洗净，切小条，也可切小块，根据个人喜好。
3
放半茶匙的盐刹水半小时。
4
准备少许葱白。
5
萝卜腌出了很多水。
6
放入一茶匙白糖。
7
少许辣椒粉。
8
适量白醋。
9
半茶匙鸡精。
10
葱白段。
11
充分搅拌均匀。
12
取一张保鲜膜盖在上面，摁压紧，放入冰箱中，两天后即可食用。

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