爱心编织饼干
爱心编织饼干的做法步骤
-
1室温软化好的黄油加入糖粉跟盐,稍微搅拌混合后打发至蓬松,颜色变浅 -
2接着加入鸡蛋液继续打发至体积膨胀,呈轻盈羽毛状 -
3再加入过筛的低筋面粉 -
4揉成团 -
5然后将面团分成两份,一份加入1克的红曲粉,另一份加入2克红曲粉,分别揉成颜色不同的面团,揉好的面团放冰箱冷藏半小时 -
6取出放入保鲜袋,均匀的擀开擀薄 -
7然后再平均切成6mm的长条 -
8编织起来(如图所示) -
9再用爱心模具压出形状 -
10摆入铺好油纸的烤盘 -
11放入提前预热好的烤箱,上下火170度,烤10~12分钟











