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清热降火--枸杞头猪骨汤的做法

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枸杞头也就是枸杞的根,在中药里有个专门的名字叫地骨皮,有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。.
买枸杞头要买老的,越老越好老的功效更佳

食材明细

主料

枸杞头猪骨的做法步骤

  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:1
    1
    材料:枸杞头,猪骨,清水。
  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:2
    2
    猪骨灼水,枸杞头刮洗干净。
  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:3
    3
    枸杞头切段。
  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:4
    4
    12碗清水下猪骨,枸杞段,大火烧开。
  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:5
    5
    改小火煲2小时,放盐调味。
  • 清热降火--枸杞头猪骨汤的做法步骤:6
    6
    清热降火,清肝明目。夏天多喝。
来自 美食天下 柴哇哇学煮饭 的作品
所属分类: 降火  

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