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十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇

小菜一碟的家

十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇的做法

2张图片

“最近蟹味菇品相好，价格也降了不少，这款菇类味道鲜，样子美，挺喜欢吃的，餐桌常备。”

食材明细

主料

蟹味菇 半盒
里脊肉 一小块
青椒半只

辅料

菜籽油 适量
盐适量
料酒适量
味极鲜酱油 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝蟹味菇的做法步骤

1
清洗，切好食材如图。
2
可以用点大蒜末爆香，倒入蟹味菇。
3
蟹味菇出水，加肉丝。
4
肉丝变色，加料酒和味极鲜酱油煮一会儿。
5
收汁加青椒翻拌至青椒碧绿即可起锅。
6
味道很香，入口清爽，下饭菜！

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使用的厨具：炒锅

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