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家常菜
蒜肉剁椒魔芋
旦夕夕
1张图片
食材明细
主料
魔芋豆腐
适量
剁椒
适量
青葱
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒油
适量
黄酒
适量
淀粉
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜肉剁椒魔芋的做法步骤
1
猪肉切粗条,提前用淀粉抓匀静置10分钟左右,然后放入锅中煸到变色后出锅备用
2
锅中放油,下剁椒煸香
3
放入魔芋、黄酒、花椒油煸炒
4
放入肉条、青蒜翻炒,加蚝油、盐、少许生抽调味出锅。
来自 美食天下
旦夕夕
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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