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葱油豆腐
葱油豆腐的做法步骤
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1老豆腐洗净，切适口的块状。 -
2锅中加水烧开，加入适量盐，放入豆腐块煮3分钟左右。
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3大葱切细丝，用凉开水泡一会，葱丝会自然卷曲。
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4将豆腐捞出放入碗中，葱丝放在豆腐上。
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5炒勺中加入适量色拉油，加热至冒烟。
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6将热油泼在葱丝上。
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7生抽和蚝油按照1：1兑好，搅拌均匀。
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8将酱汁淋在豆腐上即可。
