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皮蛋瘦肉蛋花粥的做法

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喜欢美食,经常在美食天下看看有什么喜欢的美食,这几天因为女儿矫正牙齿,不能吃米饭,所以就烧了这皮蛋瘦肉蛋花粥,也是随意的想出来的搭配,觉得味道很鲜美,就跟大家一起分享一下。

食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:1
    1
    肉沫加入料酒、盐拌匀,放锅里加入冷水,烧开,除去上面的浮沫
  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:2
    2
    加入打好的蛋液,用勺子搅拌一下,把蛋花搅散
  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:3
    3
    加入烧好的稀饭,用勺子搅拌均匀
  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:4
    4
    加入皮蛋丁,用勺子搅拌半分钟左右
  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:5
    5
    加入豆芽,不喜欢豆芽的也可以不加
  • 皮蛋瘦肉蛋花粥的做法步骤:6
    6
    加点葱花,又香又美味的皮蛋瘦肉蛋花粥就新鲜出炉了。
来自 美食天下 放飞的馋嘴猫 的作品
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