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黄瓜凉拌花生

搬个凳子看戏

黄瓜凉拌花生的做法

7张图片

“夏天最适合就是凉拌菜了，今天就来个凉拌黄瓜”

食材明细

主料

黄瓜 2根
香菜适量
花生米 50

辅料

生抽 4g
亚麻仔油 5g
香醋 4g

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜凉拌花生的做法步骤

1
黄瓜清洗干净切好
2
然后花生米加入油锅里炒
3
小火少熟
4
然后加入黄瓜里
5
蒜及香菜切好
6
全部加一起
7
加入香醋
8
加入生抽
9
加入五香粉
10
然后加入盐
11
加入亚麻仔油
12
搅拌均匀

小窍门

炒花生米的时候小火慢慢炒匀

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使用的厨具：炒锅

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