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苦瓜煎蛋

by 阿娇家的厨房
苦瓜煎蛋的做法
“简单易做”

食材明细

主料
辅料

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：1
    1
    半条苦瓜一分为二用小汤勺去籽，切成薄片，少许萝卜干切碎，拿一容器打入鸡蛋加入苦瓜萝卜干，料酒盐糖，胡椒粉，搅匀备用，有鸡蛋就不放鸡精了，想鸡蛋嫩一点就加小半勺水，不加比较干鲜
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：2
    2
    中火坐锅下油，倒入蛋糊，煎至两面金黄起锅
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：3
    3
    开吃，也可以切块再装盘
来自 美食天下 阿娇家的厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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