极致烤排
极致烤排的做法步骤
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1备好蒜头及排骨。 -
2将蒜压成蒜蓉备用。 -
3排骨用细盐搓洗,再控水与蒜蓉姜片拌至在一起。 -
4再加入酱油及细盐,腌制三小时左右。 -
5将腌制好的排骨用锡纸一根一根包好。 -
6将包好的排骨入烤箱,230度烤30分钟。 -
7烤好后再剥去锡纸,夹离姜片,再230度烤10分钟即可。 -
8这样子一份极致烤排骨就完成了。








