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小白菜鱿鱼汤的做法

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鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能一般人群均能食用。。。

食材明细

主料
辅料

小白菜鱿鱼汤的做法步骤

  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:1
    1
    食材:鱿鱼(已洗净焯水切开)、小白菜(已洗净切开)
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:3
    3
    接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:4
    4
    然后,合入切好的鱿鱼略煮。
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:5
    5
    最后,加适量的盐。
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 小白菜鱿鱼汤的做法步骤:7
    7
    调味翻匀即成。

小窍门

焯鱿鱼时,要加点姜片和料酒。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   晚餐   学生  

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