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椰蓉面包卷

by 搬个凳子看戏
椰蓉面包卷的做法
“这道面包可是我最喜欢吃的，因为喜欢吃椰蓉，刚好得空试着做一道美味的小面包”

食材明细

主料
辅料

椰蓉面包卷的做法步骤

  • 椰蓉面包卷的做法步骤：1
    1
    高筋面粉
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：2
    2
    加入30克白糖
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：3
    3
    在加入一个鸡蛋
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：4
    4
    加入酵母
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：5
    5
    加入牛奶
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：6
    6
    面包机按柔面功能
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：7
    7
    柔好的面团
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：8
    8
    加入20克黄油
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：9
    9
    二次柔出膜
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：10
    10
    60克黄油
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：11
    11
    加入白糖30克
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：12
    12
    打发
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：13
    13
    加入一个鸡蛋
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：14
    14
    加入椰蓉
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：15
    15
    发好的面团
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：16
    16
    柔好的椰蓉馅
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：17
    17
    把面团及椰蓉都分成五小块
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：18
    18
    一块面团包上椰蓉
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：19
    19
    全部包好
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：20
    20
    擀成长条
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：21
    21
    划几刀
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：22
    22
    然后反面卷起来
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：23
    23
    卷好固定
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：24
    24
    发至两部大
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：25
    25
    发好的
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：26
    26
    刷一层鸡蛋液
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：27
    27
    然后烤箱175度烤25分钟
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：28
    28
    烤好的
  • 椰蓉面包卷的做法步骤：29
    29
    相当美味

小窍门

面团在卷起来的时候一定要捏紧，

美的烤相我都是放在中下层的，

烤箱的温度按自己家温度设定，

美的烤箱烤面包，上色程度非常的均匀
来自 美食天下 搬个凳子看戏 的作品
所属分类： 主食 烘焙 家常菜

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