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金玉满堂

金玉满堂的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒 500g
金针菇 200g

辅料

盐少许
酱油少许
老抽少许
料酒少许
鸡精少许
大料少许
花椒粉 少许
色拉油 少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

金玉满堂的做法步骤

1
尖椒洗净备用
2
金针菇洗净备用
3
辣椒掏空把金针菇塞进去
4
锅中放少许油小火慢煎
5
辣椒注意翻面
6
辣椒变软了加入，生抽、老抽、料酒、鸡精、花椒面、大料、盐，(以上调料根据个人口味添加)炖煮一会改大火收汁即可。
7
装盘完成

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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