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奶香绿豆糕
奶香绿豆糕的做法步骤
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1绿豆浸泡24小时以后，用手揉搓使绿豆脱皮。
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2隔水蒸一小时使绿豆软烂。
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3用料理机加牛奶捣碎。
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4黄油入锅软化，加入绿豆沙，糖，麦芽糖翻炒 -
5一直翻炒到粘稠，能结团为止。关火
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6晾到温热。搓成圆剂子，用模具压成型
小窍门
想要口感细腻最好过筛。不过也可以，就是口感略微有颗粒感
