茄汁鳕鱼
茄汁鳕鱼的做法步骤
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1鳕鱼收拾干净,切断,去掉黑膜 -
2用表中的调料兑成一碗调味汁 -
3炒锅放油,油热后放入鳕鱼块,煎至两面金黄盛出备用 -
4炒锅放少许底油,放入葱姜蒜爆锅 -
5放入料汁, -
6等料汁冒泡后,放入鳕鱼块,等鳕鱼块均匀的裹上茄汁即可 -
7盛出,开吃吧
小窍门
无
