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红椒拌豆干
花雨曼陀罗
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食材明细
主料
红椒
适量
豆干
适量
辅料
油麦菜梗
适量
配料
油
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
白糖
适量
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红椒拌豆干的做法步骤
1
原料图,洗净备用。
2
红椒、油麦菜梗、豆干切丝,蒜切末。
3
锅里烧水。
4
花生油烧热淋入蒜末碗中。
5
再加入余下的调料兑成料汁。
6
水开,依次放入豆干丝、红椒丝和油麦菜梗丝。
7
水开后煮1分钟捞出沥水盛于碗中。
8
淋上调好的料汁即可。
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