酱香烤鸭腿
酱香烤鸭腿的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2锅里加水,将鸭腿下锅焯洗一下。 -
3再按个人喜好调配一个腌酱汁,我用了料酒,生姜,辣酱,酱油。 -
4将焯好的鸭腿入酱汁盘里,均匀的裹上酱汁。 -
5再连同酱汁及鸭腿都入保鲜袋,进行冷藏保鲜入味一晚上。 -
6将入味好的鸭腿摆放在烤盘里。 -
7230度烤制30分钟。 -
8烤制15分钟的样子,将食材取出,刷上一些酱汁,再继续入烤箱烤制完成即可。 -
9这样子一份酱香烤鸭腿就完成了。
小窍门
烤制的时间及温度,按实际家里的烤箱来调整。









