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柠檬姜烤鸡腿的做法

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柠檬姜茶的功效调节脾胃肝胆,达到健脾暖胃、清肝利胆,预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。我个人是极喜欢这样子的组合。今天当然不是说要喝茶啦。我是用它柠檬还有生姜来配烤了鸡腿。味儿清新的很哦,朋友们喜欢也可以试一下。

食材明细

主料
辅料

柠檬姜烤鸡腿的做法步骤

  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    将鸡腿二面都划上几刀。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    再入锅里焯煮一次。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    柠檬切片去籽,与姜丝还有细盐拌至在一起。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    用来腌制鸡腿半小时。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    将腌制好的鸡腿微微轻拍一下,再用柠檬片垫一下底,再放上腌制好的鸡腿,用少许的柠檬丝还有姜丝来点缀在表面。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    入烤箱230度烤25分钟即可。当然了不同的烤箱性能也都不一样,大家按实际情况来调整这个烤制的时间及温度。
  • 柠檬姜烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    烤制好后摆盘吃的时候喜酸的朋友可以再挤一些柠檬汁配一下。

小窍门

烤箱性能也都不一样,大家按实际情况来调整这个烤制的时间及温度。
用盐来腌制鸡腿,腌制的时间不用过长。一般半小时就够了。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐  

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