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菜心粒鸡蛋炒饭

菜心粒鸡蛋炒饭的做法

1张图片

“最近我们家宝宝迷上炒饭了”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
菜心 3根
米饭 1碗

辅料

盐适量
油适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜心粒鸡蛋炒饭的做法步骤

1
准备所有材料。
2
鸡蛋打到碗里，加少许盐搅拌匀。
3
菜心洗净切小段。
4
锅倒凉油，加入蛋鸡翻炒盛出备用。
5
然后把米碗倒入锅里，加少量的水弄散翻炒。
6
加入炒好的蛋鸡，继续翻炒。
7
加入切好的菜心翻炒
8
炒至菜心微软，加少许盐翻炒
9
最后加少许生抽炒匀即可出锅。
10
成品

小窍门

如米饭太干的话一定要加少许水。

来自美食天下周小白m 的作品

使用的厨具：炒锅

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