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水果茶

水果茶的做法

3张图片

“这里水果不用局限于这几种，可以选择自己喜欢的。菠萝、橙子、奇异果都可以。柠檬和桂花是这道茶必不可少的因为其清新香味可提升整壶茶的味道。泡好茶等水温合适时加入蜂蜜。”

食材明细

主料

草莓 6个
金桔 3个
柠檬 4片
苹果半个
雪梨半个

辅料

蜂蜜 20克
桂花适量

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

水果茶的做法步骤

1
准备材料。
2
雪梨切小块。
3
苹果切小块。
4
草莓清洗干净去蒂切块。
5
金桔清洗干净，去籽切块。
6
柠檬清洗干净切薄片。
7
切好的水果放入带盖的大碗或带盖的壶中。
8
放入桂花适量。加入沸水冲泡。
9
加盖泡10分钟水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。

小窍门

1、蜂蜜一定要等水温凉一下再加入，水太烫不宜加入蜂蜜。

2、各种水果一定要清洗干净在泡茶。

3、水果可以根据自己喜好增减，也可以泡菊花、红茶。

来自美食天下小艾厨娘的作品

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