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日式章鱼海藻面的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 章鱼 250克
  • 海藻面 200克
辅料

日式章鱼海藻面的做法步骤

  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:1
    1
    章鱼洗净改刀备用
  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋摊成饼后切细丝备用
  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:3
    3
    海藻面煮成8成熟后过凉淋干水份
  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:4
    4
    锅中加油,油热后将章鱼入锅炒制
  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:5
    5
    倒入日式炒面酱汁和酱油
  • 日式章鱼海藻面的做法步骤:6
    6
    将煮好的海藻面入锅炒制汤汁粘稠时即可装盘,在面条上撒鸡蛋丝即可食用

小窍门

1、可以用普通挂面或手擀面;
2、可以加入你喜欢的各种蔬菜。
来自 美食天下 君梦深蓝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   日本料理  

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