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黄肉魔芋糖水的做法

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精选大的黄肉魔芋,吃不了那么多就切一半,或四分之一,其它的放冰箱冷冻。想吃的时候再拿出来切块煲。解析为什么要选大个的黄肉魔芋,是因为足够大的魔芋生长期是3年到5年。魔芋本性就是魔力十足,时间越长的越是本料十足。价值是非常高的。

食材明细

主料
辅料
  • 冰糖 (或红片糖)适量

黄肉魔芋糖水 的做法步骤

  • 黄肉魔芋糖水的做法步骤:1
    1
    选一个魔芋,最好是大个的,因为个子大的都是长足3到4年的成果,非常难得珍贵。
  • 黄肉魔芋糖水的做法步骤:2
    2
    魔芋顾名思义就魔性十足,大小的差别与品种差距是非常大的,而黄肉魔芋别白肉魔芋特点:黄肉魔芋可直接煲煮食用,白魔芋不行。
  • 黄肉魔芋糖水的做法步骤:3
    3
    一定要带手套削皮,切块后加合适水(不能太少水)与冰糖或红糖,放进电压窝,按煮饭键,自然跳键,就能吃咯
  • 黄肉魔芋糖水的做法步骤:4
    4
    煲好的黄肉魔芋,保证煲到软糯,那样才好吃,吃过的想起都流口水。
来自 美食天下 c13968 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类  

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