清炒草菇
清炒草菇的做法步骤
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1原图材料 -
2炒锅烧开水,放入草菇,加少许盐和油,焯水 -
3青红椒洗净切好,蒜剁成蒜蓉备用。 -
4草菇竖着切成片备用。 -
5炒锅热油,爆香蒜蓉 -
6放入草菇片,翻炒 -
7再放入青红彩椒,炒几下 -
8放少许盐调味即可出锅 -
9成品 -
10成品
小窍门
洗掉草菇脏的地方,焯水后的草菇不用久炒










