客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
苦瓜甘蓝的做法

  1张图片

在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,紫色代表浪漫。紫色代表了永恒与纯洁的爱。在七夕之日我用紫色的心情做了一道紫色的佳肴,祝愿美食家的朋友们;七夕节快乐,愿我们都能够在爱的季节里有满满的收获!

食材明细

主料
辅料

苦瓜甘蓝的做法步骤

  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:1
    1
    把紫甘蓝切成碎末。
  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:2
    2
    加入糖白醋盐搅拌均匀。
  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:3
    3
    苦瓜切成片,挖去瓜瓤。
  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:4
    4
    放入开水中焯水。
  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:5
    5
    稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。
  • 苦瓜甘蓝的做法步骤:6
    6
    把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可

小窍门

紫甘蓝碎加入白醋颜色会变得更加漂亮,甘蓝碎更具自己的口味来调味
来自 美食天下 西马栀子 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map